kesemak
Di antara semua buah-buahan dan beri yang ada, kesemak adalah yang paling kaya dalam komposisinya. Buahnya mampu melegakan dan mencegah pelbagai penyakit. Sebelum menggunakan kesemak, anda harus mengetahui apa faedah dan kemudaratannya. Ya, di sebalik aspek positif yang tidak berkesudahan, terdapat juga aspek negatif dalam produk makanan ini.
Kandungan:
- Apakah kesemak?
- Ciri berfaedah
- Apakah sifat kesemak kering?
- Apakah dedaunan, akar, pucuk buah yang berguna?
- Ciri-ciri biji kesemak
- Kesemak untuk badan wanita
- Kesemak semasa mengandung
- Kesemak semasa menyusu
- Ciri-ciri berguna untuk lelaki
- Adakah mungkin menggunakan kesemak dalam pengeluaran?
- Kemudaratan daripada kesemak
- Bagaimana untuk menyimpan?
- Bagaimana untuk memilih buah?
Baca juga: Tomato: ciri dan penerangan 25 jenis terbaik dengan ulasan tukang kebun | (Foto & Video)
Apakah kesemak?
Persimmon dipanggil secara berbeza - "makanan para dewa", "plum musim sejuk", "ceri Cina", dll.
Dengan kesemak bermaksud buah beri besar, yang dicirikan oleh rasa manis, oren, kuning atau merah. Dia berdaging dan berair. Berat kira-kira 150-450 g. Ditanam di Amerika, Australia, Eurasia dan selatan Ukraine. Pada musim sejuk, apabila semua buah-buahan yang kita biasa pergi, tiba masanya untuk gudang vitamin ini.
Terdapat sehingga 600 spesies, kami mempunyai tiga spesies biasa: caucasian, oriental, kinglet.
- Kesemak biasa atau Caucasian dicirikan oleh buah-buahan kecil, masam, astringen yang dibezakan oleh kemanisannya.
- Timur atau Jepun mempunyai buah yang besar. Pada mulanya masam, kemudian apabila ia matang, ia hilang sepenuhnya. Beri gelap, berisi.
- Korolek atau coklat kesemak kelihatan seperti tomato. Pada mulanya hijau, ia berubah menjadi coklat dari semasa ke semasa. Pulpanya berkrim, manis, enak.
Kompaun
"Ceri musim sejuk" ini mempunyai komposisi yang unik
Kesemak mengandungi lebih banyak serat daripada buah epal.
Juga dalam beri adalah:
- mineral (unsur fosforus, magnesium, kalium, kalsium, iodin, nikel, natrium, dll.)
- poliferol
- antioksidan
- monosakarida
- vitamin
- asid organik
- tanin, dsb.
Mari kita selami beberapa bahan:
- Mengandungi fruktosa, glukosa. Membantu dengan tekanan dan kemurungan.
- Kompleks vitamin, iaitu A, B, C, PP, E. Terima kasih kepada mereka, pertahanan badan diperkuat, kerja semua organ menjadi normal. Adalah diketahui bahawa kanak-kanak mempunyai imuniti yang lemah, sering jatuh sakit. Jika anda kerap menggunakan kesemak, anda boleh melupakan penyakit pernafasan.
- Terima kasih kepada bioflavonoid, beta-karoten anda boleh memperbaiki warna, keadaan kulit, serta kesejahteraan umum. Jika anda ingin meremajakan, hidup bahagia selama-lamanya, makan kesemak.
- Unsur mikro dan makro menjejaskan kuku, rambut, tulang, semua organ dan sistem dalaman (jantung, buah pinggang, hati, saluran gastrousus, saluran darah).
kalori beri
Kalori biasanya dalam 100 g dari 50 hingga 70
Jumlahnya secara langsung bergantung pada kematangan buah dan kepelbagaiannya.
Contohnya kalori dalam:
- Kinglet - 50
- Sharon - 60
- Hati lembu - 62
- Sepanyol - 62
Banyak juga bergantung pada keadaan produk itu.
Jika kesemak segar, terdapat lebih sedikit kalori, dan dalam kering, jumlahnya mencapai 230 kalori. Dalam kesemak kering, lebih banyak lagi - 250. Jika seseorang yang ingin mencuba kesemak kering terdedah kepada berat badan berlebihan, maka ia tidak berbaloi dengan risiko, lebih baik menikmati buah beri segar.
Baca juga: Strawberi - perihalan 33 jenis terbaik: varieti awal, pertengahan musim, lewat dan remontan | (Foto & Video) +Ulasan Ciri berfaedah
Persimmon mempunyai banyak sifat berguna
Beri mempunyai:
- tindakan diuretik
- julap
- imunomodulator
- anti-radang
- antihemorrhagic
- antibakteria
Juga, janin menghalang perkembangan onkologi, selsema, influenza. Ia menormalkan peristalsis usus, kerja perut, mengambil bahagian dalam pertukaran tenaga. Terima kasih kepada enzim yang ada, protein, lemak dan karbohidrat diproses dengan lebih baik.
Hormon yang merupakan sebahagian daripada janin membantu mengekalkan tahap glukosa yang sesuai dalam darah. Dalam kes jangkitan pernafasan, kesemak menyumbang kepada pemulihan yang cepat.
Mari kita pertimbangkan dengan lebih terperinci dalam situasi apa yang sesuai untuk memakannya:
Untuk saluran penghadaman
"Food of the Gods" ini bertindak sebagai julap, kerana ia mengandungi banyak serat semulajadi, pektin, dan air. Terima kasih kepada mereka, peredaran darah dan fungsi usus menjadi normal.
Ia juga satu kelebihan bahawa antioksidan mengeluarkan toksin dari badan. Mereka mampu memulihkan sel selepas kesan negatif radikal bebas.
Penderitaan buasir harus minum minuman berasaskan kesemak kering. Anda perlu mengambil buah-buahan kering 20 g, celupkan ke dalam air (300 ml) selama setengah jam. Infusi ini diminum setiap hari.
Kesemak kering - makanan istimewa yang sangat lazat
Dengan bantuan kesemak, anda boleh mencapai pemberhentian cegukan. Ia adalah perlu untuk membancuh teh atau membuat rebusan berdasarkan langkah-langkah janin. Mereka mesti kering. Untuk satu cawan 1-2 keping buah.
Untuk buah pinggang
Oleh kerana tindakan diuretik, adalah mungkin untuk mencapai penyingkiran batu dari buah pinggang
Dalam kes ini, ia patut bersiap sedia untuk menggesa yang kerap ke tandas. Untuk mencapai kesan yang diharapkan, adalah dinasihatkan untuk berunding dengan doktor, mungkin perlu menambah terapi ubat. Persimmon dalam kes ini akan menjadi tambahan yang hebat, pembantu.
Dengan tekanan darah tinggi, masalah dengan jantung, saluran darah
Kesemak masak akan membantu menurunkan tekanan darah.
Ia perlu dibersihkan, dicincang dengan pengisar, dicampur dengan 200 ml susu. Minuman ini diminum pada waktu pagi, tengahari, petang, tiga kali seminggu.
Resipi lain termasuk kesemak (1 pc.), Akar halia yang dicincang (empat kali kurang daripada komponen utama), madu (satu sudu besar), jus lemon (5-6 titis). Semuanya bercampur dan diambil 10 ml tiga kali sehari.
Penggunaan harian janin akan memungkinkan untuk mencegah patologi seperti:
- serangan jantung
- strok
- penyakit iskemik
Sekiranya terdapat hemofilia, kesemak akan berperanan sebagai terapi penyelenggaraan:
- Mereka mengambil buah-buahan kering "epal Cina" (25 g), akar teratai (25 g).
- Dua bahan dihancurkan, 500 ml air dituangkan.
- Diselit selama kira-kira 20 minit.
- Selepas itu, 10 ml madu diperkenalkan.
- Ia dimakan pagi dan petang selama 14 hari.
- Selepas itu dinasihatkan untuk berehat, selepas itu kursus diulang.
Untuk penyakit hati
Untuk tujuan pencegahan, cukup untuk makan dua atau satu persimmon setiap hari.
Jika anda makan secara sistematik produk ini, maka adalah mungkin untuk melindungi hati daripada penyakit yang berkaitan dengan pemendapan lemak di atasnya.
dia:
- menormalkan metabolisme lipid
- menghalang berlakunya sirosis, hepatosis dalam hati, saluran hempedu
- memulihkan paras gula
- mengawal keseimbangan air
- mengeluarkan cecair yang berlebihan
- menghilangkan produk pereputan
Ciri-ciri berguna untuk sistem badan
Kesemak akan mengisi badan kita dengan vitamin
Di sini adalah perlu untuk mempertimbangkan secara berasingan untuk setiap arah:
- Sistem penghadaman. Beri konstituen mampu mengeluarkan cacing dan pinworms dari badan, memusnahkan staphylococcus, E. coli. Mereka akan menghentikan gangguan najis dan sebaliknya akan melegakan pagar, di sini jumlah yang dimakan memainkan peranan.
- Sistem endokrin. Bagi mereka yang mempunyai kekurangan iodin, ia berguna untuk makan kesemak. Ini termasuk orang yang mengalami masalah tiroid.
- sistem kencing. Kalium dan magnesium, yang terkandung dalam kuantiti yang banyak, menyokong fungsi organ yang berkaitan. Tindakan diuretik memastikan penyingkiran batu dan pasir dari buah pinggang dan menghalangnya daripada terbentuk semula. Ia juga membantu menghilangkan bengkak, menghilangkan garam.
Buahnya sangat berharga, kadangkala ia menggantikan banyak ubat:
- Sistem imun. Asid askorbik dan vitamin lain meningkatkan imuniti.
- Sistem saraf. Hormon kebahagiaan yang dihasilkan oleh persimmon menghilangkan mood yang tidak baik, membantu mengekalkan diri anda dalam situasi yang tertekan dan cepat keluar daripadanya.
- Sistem vaskular. Komponen janin menjadikan dinding saluran darah elastik, menyumbang kepada kebolehtelapannya, dan meningkatkan aliran darah. Ia ditunjukkan untuk mereka yang mempunyai urat varikos, rosacea.
Untuk mata
Beri mengandungi vitamin A, retinol
Terima kasih kepada komponen ini, penglihatan bertambah baik, otot mata berkembang, air mata semulajadi dihasilkan yang melembapkan soket mata. Ia disyorkan untuk makan untuk orang yang mempunyai penglihatan yang rendah, pemandu, serta mereka yang bekerja di komputer untuk masa yang lama.
Untuk rongga mulut
Manfaat kesemak juga ialah ia menghalang penampilan penyakit periodontal, stomatitis dan skurvi.
Untuk menghentikan gusi berdarah, ambil serbuk yang diperoleh daripada daun buah. Setengah sudu teh sehari sudah memadai. Kursus rawatan adalah seminggu.
Untuk penurunan berat badan
"Epal Cina" adalah produk pemakanan yang sangat baik. Ia akan membantu menghilangkan pound tambahan, pada masa yang sama memperkayakan badan dengan vitamin, mengeluarkan toksin.
Persimmon membantu menormalkan berat badan
Buah rendah kalori, kandungan serat yang tinggi meningkatkan penghadaman. Ia mempunyai banyak elemen berguna yang akan berguna untuk mereka yang sedang berdiet.
Buah ini sering dimasukkan dalam senarai makanan yang disyorkan semasa banyak diet. Ia menyumbang kepada fungsi normal saluran pencernaan, menghapuskan proses keradangan.
Untuk kulit, dengan luka yang tidak sembuh
Persimmon adalah pembantu yang sangat diperlukan dalam kosmetologi
dia:
- mengetatkan pori-pori
- nada naik
- menarik ke atas
- peluntur
- membersihkan
- menghilangkan jerawat
- menghaluskan kedutan halus
Gunakan ubat semulajadi
Pertimbangkan resipi topeng terbaik:
- Dari kedutan. Persimmon (1 pc.), minyak anggur (15 ml), keju kotej (15 g) akan membantu membetulkan bujur muka, memberikan keanjalan kulit dan menghilangkan kedutan mimik dan usia. Semua ini dikisar sehingga halus, disapu pada kulit muka. Masa manipulasi adalah setengah jam. Terdapat sekurang-kurangnya dua sesi setiap minggu.
- Dari jerawat. Keluarkan bintik hitam, liang sempit, memperbaiki kulit boleh merebus kesemak (30 ml), dicampur dengan tanah liat kuning (15 g), dua titik minyak pati melati. Kulit dikukus terlebih dahulu, selepas itu komposisi yang disediakan disapu selama setengah jam. Ulang tiga kali dalam 7 hari.
- Untuk kulit kering. Memberi amaran, menghilangkan mengelupas, melembapkan. Anda perlu mencampurkan pulpa satu buah kesemak kecil dengan minyak zaitun (30 ml). Duet ini diselitkan sepanjang hari. Kemudian ia digunakan pada kulit yang dikukus selama 45 minit.
- Untuk kulit berminyak. Kesemak (30 g) dengan jus limau nipis (10 ml) boleh menghilangkan kilauan, membersihkan liang-liang. Simpan tidak lebih daripada sepuluh minit. Lakukan tidak lebih daripada sekali setiap tiga minggu.
- Komposisi meremajakan. Kesemak (35 g), retinol (15 g), tepung beras (10 g) akan memperbaiki keadaan kulit. Campuran digunakan selama 25 minit, sekali seminggu.
- Topeng penyegar. Mengecilkan pori-pori, menegangkan kulit. Komposisi pulpa kesemak dan putih telur akan memberikan keanjalan. Sapukan tiga kali seminggu dan simpan selama kira-kira 25 minit.
Sekiranya terdapat sebarang kerengsaan pada kulit, maka komposisi khas harus dibuat yang boleh digunakan untuk merawat kawasan yang terjejas.
Teruskan seperti berikut untuk menyediakan campuran luar:
- Ambil 500 g persimmon yang belum masak.
- Keluarkan kulit.
- Tumbuk pulpa dalam mangkuk yang dalam.
- Tambah 1-1.5 liter air.
- Campurkan dengan teliti, biarkan selama seminggu di bawah sinar matahari.
- Selepas 7 hari, tapis komposisi.
- Penyelesaian yang ditapis berdiri selama tiga hari lagi.
- Produk siap digunakan pada ruam tiga kali sehari.
- Sekiranya terdapat luka yang tidak sembuh yang panjang, maka dengan melampirkan sekeping janin padanya, anda boleh mencapai kesan pembasmian kuman.
- Ini akan menyumbang kepada pertumbuhan semula tisu yang cepat, pemulihan yang cepat. Adalah dinasihatkan untuk membuat pemampat kesemak + madu dua kali sehari.
Melawan kemurungan, untuk pemulihan
Oleh kerana buah yang dimaksudkan mengandungi gula dengan kalium, adalah dinasihatkan untuk memakannya dengan gangguan psiko-emosi. Untuk mendapatkan hasil, anda perlu minum segelas jus sehari atau makan 3-4 buah.
Jus beri meningkatkan mood, melegakan keletihan
Kesemak yang boleh dihadam dengan baik mengisi badan dengan kekuatan dan tenaga. Ia disyorkan untuk makan untuk atlet, orang yang bekerja secara fizikal.
Jika anak anda terlibat dalam bahagian sukan, maka bukannya sandwic, tawarkan kesemak kepadanya.
Baca juga: Raspberi: perihalan 22 jenis terbaik, ciri dan ulasan tukang kebun | (Foto & Video)
Apakah sifat kesemak kering?
Buah kering mampu mengekalkan semua bahan berguna. Dan terima kasih kepada pengeringan, kelikatan, astringensi, yang ramai tidak suka, hilang. Persediaan sedemikian boleh disimpan untuk masa yang lama. Daripada itu anda boleh memasak kompot, tambah kepada mufin, bijirin.
Buah-buahan kering mempunyai tiga kali lebih banyak kalori
Beri kering sentiasa mempunyai salutan putih. Ini menunjukkan kandungan glukosa dan fruktosa yang tinggi. Muncul selepas kelembapan menyejat.
Ia menghablur pada permukaan apabila kesemak dikeringkan. Sesetengah orang menganggap bahawa ia adalah acuan dan membuang produk yang berharga, tetapi ini adalah satu kesilapan!
Manfaat produk ini adalah untuk menghapuskan pelbagai masalah yang berkaitan dengan organ:
- penghadaman
- buah pinggang
- hati
- hati
- kapal
Baca juga: Gooseberries: penerangan tentang 20 jenis terbaik dengan foto dan ulasan tukang kebun tentang mereka Apakah dedaunan, akar, pucuk buah yang berguna?
Daun kesemak dan rizom diseduh, selepas itu sup yang terhasil menghentikan pendarahan, membasmi kuman permukaan luka (potongan, calar, tusukan, dll.). Ini terutama diamalkan dalam perubatan oriental. Juga, ubat sedemikian boleh mengurangkan kesakitan dan keradangan pada buasir (digunakan secara luaran).
Pucuk dan dedaunan boleh dikumpulkan dari musim luruh dan dikeringkan.
Mereka mempunyai sejumlah besar vitamin C.. Dalam tempoh musim luruh-musim sejuk, anda boleh membuat teh berdasarkan bahan mentah ini, yang akan menghalang selesema.
Baca juga: Bagaimana untuk menanam tulip pada 8 Mac di rumah? Penanaman, penyulingan, penyimpanan dan kehalusan lain
Ciri-ciri biji kesemak
Biasanya, orang membuang tulang yang ada di dalam buah beri dan tidak menyangka ia juga boleh digunakan untuk tujuan yang dimaksudkan. Orang Jepun mengumpulnya, goreng, kisar, rebus dan bukannya kopi. Orang Afrika membuat tepung daripada mereka.
Tulang juga mengandungi banyak unsur berguna yang menambah kekuatan.
Untuk memasak benih ini, ia perlu dipanggang seperti biji.
Baca juga: Hawthorn: penerangan, sifat berguna dan kontraindikasi, decoctions dan tinctures (20 resipi), persediaan untuk musim sejuk Kesemak untuk badan wanita
Magnesium, yang terdapat dalam kesemak, menormalkan kitaran haid pada wanita, menghilangkan kekejangan dan kesakitan semasa haid, dan mempunyai kesan yang baik terhadap fungsi pembiakan. Janin semasa menopaus menjadi keselamatan, kerana ia menghilangkan ketidakselesaan dan memperbaiki keadaan umum.
Juga, penyembuh sering menggunakan persimmons untuk penyediaan ramuan mereka, yang dikeluarkan untuk rawatan kemandulan, penyakit ginekologi.
Kesemak membantu memelihara kecantikan kulit, rambut dan kuku
Untuk garis rambut, anda boleh membuat topeng. Kesan yang paling mudah dan paling positif ialah menggosok pulpa ke dalam akar rambut. Biarkan komposisi selama setengah jam, kemudian bilas.
Anda juga boleh menambah jus beri pada syampu dan gel mandian. Ekstrak buah-buahan akan memberikan kulit dan rambut kelihatan sihat, tepu dengan vitamin. Untuk menguatkan plat kuku, lakukan mandi (air + jus persimmon.) Kekerapan prosedur adalah 2-3 kali seminggu.
Perhatian khusus harus diberikan kepada detik-detik penting dalam kehidupan seorang wanita:
- kehamilan;
- tempoh penyusuan.
Baca juga: 15 resipi cranberry (tinctures, vodka, alkohol, minuman buah-buahan, dll.) yang disediakan di rumah, serta cara membekukan dan menyimpannya dengan betul Kesemak semasa mengandung
Berry ajaib ini mengandungi banyak unsur surih, vitamin yang penting untuk pembentukan kehidupan baru.
Dia mampu:
- menguatkan sistem imun wanita (dan semasa mengandung janin, dia kehabisan)
- meningkatkan metabolisme
- mengimbangi kekurangan iodin, kalium, dll.
- menghilangkan bengkak, keletihan
- bertenang
Semua perkara di atas adalah penting sepanjang 9 bulan. Kesemak diperlukan untuk menanggung penuh janin.
Baca juga: Blackberry: perihalan 17 jenis terbaik, ciri penanaman, pembiakan dan penjagaan (30 Foto) + Ulasan Kesemak semasa menyusu
Tetapi selepas 4-5 bulan, anda boleh mula memperkenalkan kesemak ke dalam diet sejumlah kecil kesemak. Sekiranya semuanya baik-baik saja dan ini tidak menjejaskan kanak-kanak dalam apa cara sekalipun, maka jumlah buah yang dimakan boleh meningkat setiap hari, tetapi tidak lebih daripada 1-2 keping setiap hari.
Penggunaan beri oleh ibu yang menyusu akan memberi peluang untuk memulihkan imuniti, baik untuk wanita itu sendiri dan untuk anaknya
Juga, produk ini tidak akan membenarkan anemia berkembang, menyumbang kepada fungsi normal otot jantung, saluran darah, memberi kesan positif kepada pertumbuhan bayi, dan memperbaiki saluran gastrousus.
Baca juga: Walnut: faedah dan bahaya - bagaimana untuk kekal sihat. Jem, tincture (pada cangkerang dan sekatan), ciri untuk wanita (Foto & Video) + Ulasan Ciri-ciri berguna untuk lelaki
Untuk separuh yang kuat, buah ini juga sangat berguna.
Janin:
- Mengurangkan kemungkinan penyakit yang berkaitan dengan organ kemaluan
- Menggalakkan pengeluaran sperma
- Membantu menyembuhkan prostatitis
- Meningkatkan bilangan sperma aktif
- Meningkatkan potensi
- Meningkatkan kualiti air mani
Lelaki sentiasa dikaitkan dengan kekuatan dan ketahanan. Tetapi terdapat situasi apabila orang yang kuat dan tahan lasak keluar (selepas kerja keras, sakit, sukan), dan kesemak akan membantu pulih dengan cepat. Ini adalah satu lagi sebab yang baik mengapa anda perlu menyimpan buah-buahan tersebut.
Baca juga: Honeysuckle: perihalan 19 jenis popular, kepelbagaian dan ciri mereka, cara membezakan buah-buahan beracun (35 Foto & Video) + Ulasan Adakah mungkin menggunakan kesemak dalam pengeluaran?
Beri, dahan, akar, daun yang belum masak digunakan untuk membuat pewarna.
Oleh kerana kandungan tanin yang tinggi di dalamnya, semua komponen dalam permintaan dalam pengeluaran:
- varnis
- dakwat
- pewarna kain
Parket, perabot, alat muzik diperbuat daripada kayu kesemak. Orang Jepun menggunakan jus buah untuk menghamili tali. Ini memberi mereka kekuatan, meningkatkan hayat perkhidmatan mereka.
Juga, ekstrak beri diambil untuk membuat kertas pembalut untuk teh. Ia tidak membenarkan kelembapan meresap masuk, menghalang pembentukan acuan.
Kemudaratan daripada kesemak
Sebagai tambahan kepada aspek positif, beri juga mempunyai negatif
"Makanan Tuhan" ini boleh menyakitkan. Untuk mengelakkan perkara ini berlaku, berhati-hati.
- Jangan makan buah semasa perut kosong dan sebelum tidur. Jika anda makan beri semasa perut kosong, batu perut boleh terbentuk akibatnya. Ini adalah hasil daripada kepingan makanan yang melekit, pengaruh pektin, tanin, yang terdapat dalam kesemak. Lama kelamaan, bezoar yang muncul akan tumbuh, membawa kesakitan. Kemudian muntah, pelbagai disfungsi akan menyertai. Untuk menghilangkannya, anda perlu menggunakan campur tangan pembedahan.
- Tanggalkan kulit. Ia mengandungi tanin, dan ia menyebabkan kemunculan bezoar (batu perut).
- Tidak boleh digunakan oleh penghidap diabetes. Beri mengandungi gula, glukosa, fruktosa. Selepas makan, terdapat kemungkinan mengembangkan hiperglikemia.
- Jangan lupa bilas mulut anda selepas makan, jika tidak, ia akan menyebabkan kerosakan gigi.
- Ia tidak dibenarkan makan orang selepas operasi pada organ pencernaan, dengan perekatan usus, obes, dengan tempoh akut pankreatitis, kolitis.
- Jangan sekali-kali minum susu atau air sejuk dengan makanan sedemikian. Ini akan membawa kepada pembentukan koma dan kemudian kepada bezoar.
- Ia tidak digalakkan untuk menggunakan buah-buahan untuk cirit-birit. Pada ketika ini, beri hanya boleh memburukkan lagi keadaan.
- Anda perlu berpantang dalam tiga bulan pertama penyusuan, pada kanak-kanak di bawah umur tiga tahun, dengan intoleransi individu yang sedia ada.
Bagaimana untuk menyimpan?
Agar kesemak berada di atas meja selama mungkin dan menguatkan badan, anda perlu belajar cara menyimpannya dengan betul. Ia muncul di kaunter tidak lebih awal daripada bulan Oktober, hilang pada akhir musim sejuk.
Semasa tempoh penjualan aktif janin, beberapa langkah perlu diambil, berkat itu anda akan dapat menerima vitamin, unsur mikro dan makro, serta unsur-unsur lain yang diperlukan untuk kehidupan badan sepanjang tahun.
Penyimpanan kesemak yang betul akan membolehkan anda menggunakannya sepanjang tahun.
Ia boleh menjadi:
- untuk membeku
- kering
- ubat gegat
Jika anda bercadang untuk makan beri dalam 2-3 minggu akan datang, maka ia akan menjadi baik untuk berbaring dalam rejim suhu -1 darjah. Perkara utama ialah kelembapan tidak boleh melebihi 85%, jika tidak, buah akan menjadi berjamur.
Jika anda perlu memanjangkan jangka hayat kesemak tidak berubah, kemudian letakkannya di dalam peti sejuk. Adalah dinasihatkan untuk meletakkan buah yang belum masak (ketat) di sana. Selepas penyahbekuan, ia akan menjadi lembut, manis. Astringency dan kelikatan akan hilang.
Jika anda memutuskan untuk mengeringkan buah, maka untuk ini juga dapatkan buah beri keras. Ia dikupas, dipotong menjadi kepingan kecil dan diletakkan di dalam ketuhar (suhu optimum ialah 45 darjah). Produk tidak boleh menjadi gelap.
Bagaimana untuk memilih buah?
Pemeriksaan beri pada pokok
Pilihan buah beri membuatkan ramai gementar. Di sini, pertama sekali, tujuan pembelian persimmon diambil kira.
Buah-buahan tidak boleh rosak:
- Jika buah beri diperlukan untuk dimakan dalam masa terdekat, maka spesimen masak lebih disukai. Untuk memilih buah yang paling lazat, perhatikan penampilannya. Manis dan berair akan mempunyai bentuk bulat, bersinar, warna terang, kerosakan harus tiada. Dedaunan dan papan kaki hendaklah berwarna gelap dan kering. Dan buahnya lembut untuk disentuh.
- Jika tujuan pembelian adalah pengeringan atau pembekuan berikutnya, kemudian beli kesemak yang keras dan lembut.
Terima kasih kepada teknik sedemikian, persimmon akan melembutkan, menjadi manis, tidak likat. Kaedah ini akan menyumbang kepada pematangan awal buah beri.
Nasihat pakar pemakanan
Persimmon "Food of the Gods": penerangan, faedah dan bahaya kepada tubuh kita (wanita dan lelaki), pemilihan dan penyimpanan buah-buahan (Foto & Video) + Ulasan
