Plum ceri: penanaman dan penjagaan, pembiakan, perihalan jenis terbaik untuk wilayah Moscow dan kawasan lain | (Foto & Video) +Ulasan

Menurut idea ahli botani, plum ceri (Prunus cerasifera) dan plum termasuk dalam genus biologi yang sama. Walau bagaimanapun, ini adalah tumbuhan yang berbeza dan, sebenarnya, ia adalah daripada plum ceri, dengan menyeberanginya dengan beberapa spesies spesies liar yang berkait rapat, plum buatan sendiri itu diperolehi.

Plum ceri, bagaimanapun, dengan kemunculan pesaing yang berbuah lebih besar dan lazat, tidak dilupakan. Memiliki buah-buahan yang kurang menarik dengan sebahagian besar rasa masam, ia adalah tumbuhan yang lebih bersahaja dan tahan lasak - ia boleh dilakukan tanpa menyiram untuk masa yang lama, bertahan musim sejuk dengan baik dalam keadaan yang teruk (bertolak ansur dengan fros hingga -20 ° C dan ke bawah).

Di samping itu, plum ceri kurang terdedah kepada serangan oleh patogen dan perosak.

Baca juga: Memasak jeli di rumah: 20 resipi buah-buahan yang lazat dan kosong untuk musim sejuk

penerangan tumbuhan

Sepanjang 50-70 tahun yang lalu, keadaan dengan plum ceri telah bertambah baik dengan ketara terima kasih kepada kerja penternak.

Lebih banyak jenis berbuah besar dan masak awal diperolehi, dalam banyak jenis, adalah mungkin untuk mencapai penurunan yang ketara dalam rasa masam, masa berbuah juga berubah - banyak jenis masak awal muncul (plum ceri liar, seperti blackthorn, mempunyai tarikh masak lewat).

Pelbagai varieti plum ceri sangat besar. Terdapat pendapat bahawa dari tidak kurang daripada pokok epal. Di antara varieti terdapat pokok dalam bentuk apa pun, saiz, kaedah pendebungaan dan tarikh masak. Pilihan besar dan sifat buah-buahan: dari pahit-masam hingga manis-manis; daripada saiz kacang, kepada gergasi yang menyerupai epal bersaiz sederhana.

Menjaga plum ceri adalah lebih mudah dan lebih murah daripada menjaga plum. Pada semua peringkat kehidupan, kilang itu memberikan pemilik masalah yang minimum, walaupun terdapat isu-isu khas yang boleh mengambil masa lebih daripada satu hari untuk diselesaikan.

bunga ceri plum

Plum ceri adalah tumbuhan dari keluarga Rosaceae. Ia mempunyai pokok berbilang batang, dalam kes yang jarang berlaku ia adalah semak atau batang. Pucuknya agak nipis, warnanya coklat-hijau. Ketinggian pokok boleh berbeza dari 1.5 hingga 10 m.

Daun plum ceri mempunyai bentuk bujur memanjang, di bahagian atas mereka dilengkapi dengan titik sedikit. Saiz daun bergantung pada varieti tumbuhan, tetapi jarang sekali mereka melebihi 10 cm panjang dan 8 cm lebar.

Bunga tumbuhan berwarna putih, tetapi sesetengah kacukan selalunya mempunyai warna merah jambu atau kekuningan. Masa berbunga lebih awal: varieti masak terawal mula mekar pada dekad ketiga bulan Mac. Walaupun fakta bahawa tumbuhan itu kebanyakannya didebungakan oleh angin, varieti berbunga lewat boleh bertindak sebagai tumbuhan madu. Ovari adalah sederhana tahan fros.

Buah plum ceri adalah buah beri bulat atau sedikit memanjang (drupes); kadang-kadang ada spesis dengan buah-buahan yang leper. Apabila masak, ia berair dan agak lembut. Warna buah ceri plum boleh sangat berbeza.

Pterdapat warna pulpa merah, merah tua, kuning, merah jambu, ungu dan juga hitam. Dalam kes yang jarang berlaku, kulit dan daging mempunyai warna yang berbeza. Saiz buah purata adalah kira-kira 3 cm diameter. Dalam kebanyakan jenis, batu sukar dipisahkan daripada pulpa.

Komet Kuban - salah satu jenis berbuah besar, berat buahnya mencapai 50 g

Kulitnya hampir selalu ditutup dengan salutan berlilin, dan terdapat jalur membujur pada buah-buahan yang terbentang dari tangkai daun. Hasil tanaman boleh mencapai nilai yang hebat. Kes penuaian lebih daripada 300 kg dari satu tumbuhan telah direkodkan. Pokok plum ceri mula berbuah dari umur 3 tahun, hasil yang stabil diperoleh dari 5-6 tahun. Varieti awal berbuah dan hibrid menghasilkan buah secara stabil, bermula dari 3-4 tahun.

Buah-buahan mengandungi sehingga 14% gula dan 7% asid organik. Kepekatan gula yang tinggi menjadikan plum ceri sebagai tanaman yang berkhasiat. Asid sitrik dan askorbik, pektin dan karotena mencapai kepekatan tertinggi di antara bahan berguna plum ceri. Plum kaya dengan vitamin E, B dan A.

Buah-buahan manis atau masam manis dalam kebanyakan tanaman mempunyai kegunaan universal - mereka boleh digunakan dalam bentuk mentah dan diproses, serta mendapatkan jus daripadanya dan membuat pengawetan (jem, jem, sos, kompot, dll.) Dari biji plum ceri, minyak diperolehi yang hampir kualitinya dengan badam. minyak.

Habitat pokok buah ceri plum (kedua-duanya dijinakkan dan liar) adalah sangat luas. Tumbuhan ini boleh ditemui di Balkan, Asia Tengah, Transcaucasia, Moldova, Ukraine. Di Rusia, plum ceri telah lama ditanam oleh tukang kebun di Wilayah Krasnodar, Rostov, Belgorod, wilayah Smolensk, wilayah Moscow, dll. Bukan rintangan fros budaya yang mengehadkan penyebaran ke utara, tetapi keinginan untuk meningkatkan bahagian sayur-sayuran dan pokok renek dalam penanaman berbanding dengan pokok.

Baca juga: Bunga saka (spesies TOP 50): katalog taman untuk pemberian dengan foto dan nama | Video + Ulasan

Varieti plum ceri

Cherry plum Lavina

Pelbagai varieti plum ceri sangat besar. Sebagai tambahan kepada varieti yang didaftarkan dan dikeluarkan secara rasmi, terdapat banyak kacukan dan varieti yang masih belum diiktiraf yang mempunyai pelbagai jenis sifat yang diwarisi daripada ibu bapa mereka.

Walau bagaimanapun, dari segi ciri, set gen, kaedah pembiakan dan penanaman, serta penjagaan, semuanya lebih kurang sama. Perbezaan utama hanya berkaitan dengan rasa buah, penampilan dan masa masak.

Oleh itu, dalam kebanyakan kesusasteraan, klasifikasi plum ceri inilah yang digunakan - mengikut masa buahnya masak. Di bawah ialah jadual yang menunjukkan jenis, plum ceri yang boleh ditanam di Jalur Tengah. Mereka dikumpulkan mengikut umur.

Plum ceri mempunyai mahkota padat yang memerlukan pemangkasan biasa

Dalam kes menggunakan plum ceri dalam reka bentuk landskap, terdapat klasifikasi varieti mengikut kuasa cawangan. Varieti dibahagikan mengikut kuasa cawangan yang lemah, sederhana dan tinggi (masing-masing 200, 400 dan 800 cm setiap 1 meter linear cawangan).

Terdapat beberapa kacukan plum ceri dengan tanaman lain. Selalunya, plum ceri disilangkan dengan aprikot untuk ini. Hibrid yang paling popular dan berjaya secara komersial ialah plumcot dan black apricot.

Baca juga: Plum - perihalan 22 jenis yang paling popular: kuning, renklod, Hungary dan lain-lain (Foto & Video) + Ulasan

Menanam buah plum ceri

Menanam anak benih dalam lubang

Bergantung pada iklim kawasan di mana budaya tumbuh, ia ditanam pada masa yang berbeza dalam setahun. Di kawasan sejuk, penanaman pada musim bunga disyorkan, di kawasan hangat - pada musim luruh. Dalam kes pertama, penanaman perlu dilakukan sebelum berbunga bermula, dalam kes kedua - sebelum dedaunan ditumpahkan.

Plum ceri menyukai kawasan yang cerah, dilindungi dari angin utara. Paling penting, budaya tumbuh dan berakar pada tanah gembur atau gembur yang subur. Walau bagaimanapun, dipercayai bahawa budaya itu kurang menuntut kualiti tanah daripada plum.

Walaupun rintangan fros yang tinggi, pokok yang berumur lebih muda dari 3 tahun memerlukan perlindungan daripada angin sejuk. Lempung subur dengan keasidan neutral sesuai sebagai tanah. Kedalaman air bawah tanah tidak boleh lebih tinggi daripada 1 m, kerana sistem akar pokok terletak pada kedalaman 30-40 cm Jika air terletak di atas 60 cm, lebih baik memilih tapak lain.

Adalah disyorkan untuk menanam anak benih tahunan atau dwitahunan, yang diterima di wilayah yang sama.

Seminggu sebelum menanam plum ceri, lubang penanaman hendaklah dibentuk dengan kedalaman sehingga 60 cm dan diameter 60-80 cm. Campuran tanah harus dituangkan ke dalam lubang pada 2/3 kedalaman, yang terdiri daripada:

Menanam buah plum ceri

Tanah berasid juga memerlukan penambahan sehingga 1 kg tepung dolomit atau 1 liter abu kayu ke dalam tanah. Dalam kes tanah beralkali, 500 g hingga 1 kg gipsum perlu ditambah.

Jarak antara lubang pendaratan mestilah sekurang-kurangnya 2 m, Akhirnya, corak penanaman bergantung pada diameter mahkota varieti yang ditanam.

Pada hari penanaman, gundukan terbentuk daripada sisa-sisa campuran tanah di dalam lubang, di mana tumbuhan dipasang, mengedarkan sistem akarnya secara merata di sepanjang cerun. Akar harus terlebih dahulu dibasahkan dengan tanah liat, dan ketinggian busut harus dipilih supaya leher akar betul-betul pada paras tanah. Dalam kes menanam anak benih yang telah dicantumkan, ketinggian titik cantuman hendaklah 5-6 cm di atas paras tanah.

Lubang digali dengan sisa-sisa tanah yang digali, dipukul sedikit dan disiram dengan banyak (3-4 baldi air). Bulatan batang (sehingga 1 m diameter) mulsa dengan lapisan jerami, habuk papan atau gambut setinggi 5-10 cm.

Baca juga: Labu: penerangan tentang 30 jenis terbaik dengan Foto. Jenis, Klasifikasi

Penjagaan plum ceri

Pemangkasan plum ceri

Menjaga plum ceri agak mudah, kerana budayanya agak bersahaja. Penjagaan terdiri daripada penyiraman dan pembajaan pokok secara tetap, beberapa pemangkasan semasa musim, dan langkah-langkah kawalan perosak pencegahan. Prosedur dibincangkan dengan lebih terperinci di bawah.

menyiram

Menyiram pokok lebih baik dilakukan dalam bulatan dekat batang.

Walaupun rintangan yang baik terhadap kemarau, plum ceri masih diperlukan. Tumbuhan itu sendiri tidak akan mati, tetapi kekurangan kelembapan boleh membawa akibat yang buruk untuk tanaman: ovari dan buah-buahan yang belum masak boleh mula layu dan runtuh.

Biasanya, tumbuhan disiram tiga kali setiap musim:

Kadar penyiraman adalah dari 15 hingga 20 liter setiap pokok. Tumbuhan muda disyorkan untuk disiram sehingga 5 kali setiap musim (dua penyiraman tambahan ditambah sama rata antara yang telah disenaraikan).

Di samping itu, pengairan mengecas air dijalankan pada pertengahan musim luruh; semasa menggunakan 30 hingga 40 liter air.

Sungkupan akan menyelamatkan tukang kebun daripada terlalu kerap menggemburkan tanah dan merumput rumpai. Biasanya, jerami atau serpihan kayu besar digunakan sebagai sungkupan.

pembalut atas

pemakanan pokok

Pembalut pertama plum ceri dibuat pada bulan Mei, pada masa yang sama, baja kompleks khas untuk pokok taman digunakan dengan norma yang ditunjukkan pada pakej.

Pembalut kedua dilakukan semasa masak buah. Biasanya, baja organik digunakan dalam kes ini: mullein dibubarkan dalam nisbah 1 hingga 7 dan tumbuhan disiram dengan campuran yang dihasilkan dalam jumlah 1 baldi. Anda boleh memberi makan plum ceri dengan najis burung atau baja reput, tetapi kepekatannya hendaklah sekurang-kurangnya 1 hingga 20 atau 1 hingga 10, masing-masing.

Pembalut ketiga dilakukan selepas menuai. Pada masa yang sama, baja fosforus mineral dan kalium diperkenalkan. Beri makan pokok dengan campuran superfosfat dan kalium sulfat dalam jumlah 50 dan 40 g, masing-masing. Pembalut atas musim luruh plum ceri dengan kompos dibenarkan.

pemangkasan

Pemangkasan musim bunga plum ceri

Sejurus selepas salji cair, tumbuhan itu tertakluk kepada pemangkasan kebersihan - dahan yang sakit, beku dan rosak dikeluarkan, batangnya dibersihkan daripada kulit mati. 

Pada bulan April, pemangkasan dijalankan, menggabungkan kebersihan, penipisan dan pembentukan. Pada masa yang sama, bukan sahaja pucuk kering dikeluarkan, tetapi juga mahkota ditipiskan, memotong pucuk yang tumbuh di dalam mahkota dan pucuk yang terlalu lama beberapa tahun lalu, meninggalkan tidak lebih daripada 3 tunas pada mereka. Mereka juga membentuk sempadan luar mahkota. Dalam sesetengah kes, semasa pembentukan mahkota, walaupun cawangan rangka boleh dikeluarkan.

Pada musim panas, pucuk berusia dua tahun dipendekkan sebanyak 60-80 cm dan mahkota tertakluk kepada penipisan pembetulan - keluarkan pertumbuhan yang terbentuk dari saat ini potong terakhir.

Pada musim luruh, lebih baik tidak memotong plum ceri, kerana pokok itu akan lemah dan tahan musim sejuk lebih teruk.

Pencegahan penyakit

Pertama kapur, selepas memproses pokok dengan penyembur taman

Plum boleh terdedah kepada pelbagai jenis penyakit. Ini termasuk:

Kebanyakan penyakit berasal dari kulat. Pencegahan penyakit kulat dijalankan pada awal musim bunga sejurus selepas itu pemangkasan kebersihan. Untuk itu, penyelesaian 1% tembaga sulfat digunakan, yang disembur pada semua cawangan tumbuhan. Tetapi komponen perlindungan yang paling penting terhadap penyakit ialah pematuhan teknologi pertanian tumbuhan: semua langkah untuk menjaga tanaman mesti dijalankan dalam tempoh yang diperuntukkan kepada mereka.

Perosak plum ceri terutamanya diwakili oleh serangga: ini terutamanya pelbagai cacing daun dan rama-rama codling.

Perlindungan terhadap perosak terdiri daripada merawat tumbuhan dengan racun serangga. Ia dihasilkan pada awal April sebagai semburan pada semua dahan pokok. Adalah lebih baik untuk menggunakan persediaan yang kompleks, seperti Actellik, Skor, Phytoflavin atau Aktara.

Baca juga: Juniper: perihalan 8 spesies dan 16 jenis, pembiakan dan penjagaan di padang terbuka dan di rumah (120+ Foto & Video) + Ulasan

pembiakan

Pemangkasan keratan plum ceri

Seperti kebanyakan tanaman hortikultur, plum ceri boleh dibiakkan dengan salah satu cara berikut:

Keratan berleluasa. Mendapatkan benih daripada keratan lignified berlaku. Varieti sukar untuk berakar (Naydena, Kometa, Shatyor, dll.) Dibiakkan dengan keratan hijau.

Keratan lignified dipotong pada musim bunga atau musim luruh. Dalam kes kedua, ia disimpan pada suhu dari 0 hingga +2°C. Penanaman keratan dilakukan pada bulan Mei di tanah yang gembur. Keratan ditanam secara serong, menutupnya selepas ditanam dengan bungkus plastik. Mereka harus sentiasa disiram dan berventilasi. Selepas kira-kira sebulan, filem itu dikeluarkan. Anak benih sedemikian perlu berkembang dari 1 hingga 2 tahun.

Keratan hijau diperoleh dari dahan musim ini. Mereka bercambah dalam substrat pasir gambut, ditutup dengan botol plastik. Sebaik sahaja mereka membentuk akar, mereka dipindahkan ke dalam pasu, di mana mereka tumbuh selama setahun. Pendaratan di dalam tanah dilakukan pada bulan Mei tahun berikutnya.Penjagaan keratan hijau adalah serupa - penyiaran biasa dan mengekalkan kelembapan tanah yang berterusan.

Vaksinasi dijalankan dengan mana-mana kaedah yang mudah. Plum ceri boleh dipilih sebagai stok, buah plum atau aprikot. Prosedur vaksinasi adalah standard dan tidak mempunyai sebarang nuansa. Adalah disyorkan untuk memberi vaksin selepas permulaan aliran sap (kriteria yang akan menjadi pembengkakan buah pinggang), supaya scion dan stok tumbuh bersama lebih cepat dan berakar dengan lebih baik. Tapak cantuman dalam belahan hendaklah dirawat dengan padang taman.

Cantuman plum ceri menjadi belahan

Plum, ceri, aprikot atau pic boleh digunakan sebagai pokok penanti.

Penanaman plum ceri dari batu jarang digunakan, sejak masa untuk mendapatkan anak benih yang sihat boleh dibelanjakan dengan ketara - dari 3 hingga 4 tahun.

Baca juga: Perabot buat sendiri dan produk kayu lain: lukisan bangku, meja, buaian, rumah burung dan barangan rumah lain (85+ Foto & Video)

Bersedia untuk musim sejuk

Pembentukan mahkota plum ceri

Plum ceri mempunyai rintangan fros yang tinggi. Sesetengah jenis tahan musim sejuk boleh menahan fros hingga -30 ° C tanpa perlindungan, jadi kita boleh mengatakan bahawa tumbuhan itu tidak memerlukan perlindungan. Walau bagaimanapun, tumbuhan muda yang belum mempunyai ketebalan batang yang mencukupi mungkin membeku sedikit. Adalah disyorkan untuk memanjangkan batang pokok muda ke ketinggian sehingga 50 cm, dan membungkus bahagian atas batang dan permulaan cawangan rangka dengan kain goni.

VIDEO: MENANAM PLUMB (MENANAM, MEMAKAN, MENJAGA)

TUMBUHAN MENANAM (MENANAM, MEMAKAN, MENJAGA)

Plum ceri: penanaman dan penjagaan, pembiakan, perihalan jenis terbaik untuk wilayah Moscow dan kawasan lain | (Foto & Video) +Ulasan